读创/广州晚报本报记者 詹钰叶
国家环保部等职能部门近日发布《关于遏止“高价”月饼、推动金融行业身心健康发展的报告书》,针对“高价”月饼暴露的突出问题,从月饼的制造产品销售、产品价格、包装袋、馅使用等方面提出市场监管明确要求,明确对总价少于500元的纸盒装月饼推行重点项目市场监管。本报记者8月10日调查了解到,广州地区主流产品月饼产品价格相较平民化,仅少数总价少于500元,绝大多数产品价格在200~400元。
报告书提到,主要市场监管明确要求如下:一是对高价纸盒装月饼推行重点项目市场监管,对总价少于500元的纸盒装月饼推行重点项目市场监管;并有严格执行包装袋硬性国际标准;三是禁止月饼混合产品销售;四是规范月饼券管理;五是加强饭店及餐厅平台市场监管;六是强化B2C网络平台监督管理责任;七是倡导金融行业自律。
今年中秋节前,市场市场监管职能部门将开展“高价”月饼专项整治行动,重点项目聚焦豪华饭店、B2C网络平台等平台,进行监督管理检查,对不符合食品安全、限制过度包装袋硬性国际标准有关明确要求,以及不执行明码原价规定、实施产品价格欺诈等违法行为的,一律从严查处。
从事月饼的民营企业大致可分为三种:类似奥瑞金、椰岛这类烘培、糕点民营企业,会将月饼作为应季产品产品销售;并有广州酒楼、全聚德等餐饮服务+食品制造的民营企业;三是三只松鼠、麦当劳这类餐饮民营企业,在中秋节面世中秋礼盒类型的民营企业。
不过,实际上,专业制造月饼业务的A股上市公司只有3家,即初代股份、SE9与桃李面包,应该算最正宗的月饼股。至周三尾盘收市,初代股份跌1.4%,SE9跌0.56%,桃李面包跌1.47%。商家已进入中秋节月饼补库期,但从最近的公司股价表现看,三家公司公司股价并未受到显著推升。
广州月饼产品销售方面,从国际品牌上看,屈臣氏、屯门福寿母公司月饼的产品价格相较较高,福田的沃尔玛、Ole精品大型超市等多家大型超市目前主流产品名符其实的月饼来自香港屈臣氏,若考虑仅至,该款十元单价在525元~598元左右。整体来看,主流产品的著名国际品牌月饼总价在200~400元左右,巴妮月饼总价相较更高。
饭店也有主流产品月饼礼盒。本报记者发现,大部分饭店母公司面世的月饼礼盒原价未少于500元。广州希尔顿酒店饭店面世了588元/盒的月饼礼盒。凯悦饭店母公司凯悦、少脉、希尔顿酒店沙利文、JW凯悦等饭店国际品牌已陆续开始产品销售月饼,目前主流产品名符其实的月饼礼盒为少脉饭店面世的芳宴礼盒,单价为428元/盒。华侨城洲际饭店主流产品名符其实的月饼为428/盒。亚洲地区玛德琳主流产品名符其实的月饼为338/盒。广州太阳城饭店面世月饼中原价名符其实的为298一盒。
此外,在月饼主要产品销售平台的B2C网络平台上,本报记者搜索发现,按打折后产品价格算,奥瑞金、屈臣氏瓷螺居、屯门福寿、初代等著名国际品牌母公司均有总价498元左右的月饼主流产品。店铺链接显示,若集体采购或购入10纸盒装,能够获得更多打折。整体来看,B2C网络平台上有不少月饼总价在199~350元。此外,本报记者还注意到,往年有一些月饼国际品牌面世过使用鱼翅、燕窝等珍稀酱料的中高档月饼,但今年市场上几乎看不到这类中高档月饼产品销售。
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