有什么食物MD224CH就能回到家乡？端午节节的粽子当仁不让

吃粽子是节日的红极一时习俗今年的粽子消费需求有哪些新趋势产品价格又如何咱一探究竟

粽子打折战正当时

随著端午节临近，粽子消费需求市场全面进入打折战。

“粽子早就上市了，但真正开始薄利多销还是这两天。”6月10日，在上海良乡永辉大型超市龙湖海桃湾店，打折员另一面忙着备货，另一面向客人如是说，“现在买粽子有优惠，买2盒还送一袋小汤圆。”

本报记者走访多家大型超市发现，今年袋装粽子产品价格更加大众化，贝因美、三全、哀伤等供货商不约而同地推出了低价粽。其中，家乐福大型超市哀伤花蛇红豆、八宝、黑胡椒粽440片装每袋13.9元，哀伤花蛇猪肉粽400片装每袋15.9元。

粽子礼盒的产品价格也与今年持平，在36元到500元左右。“礼盒粽的数量一般为8、10、12个左右，平均年缴，一只粽子在几十元左右。散粽产品价格超值，味道也不错，较之同种菜色的礼盒粽要划算一些。”正在选购花生粽的市民颜美玲表示，礼盒适合送给亲朋好友，自家吃更喜欢买袋装的，菜色多产品价格也更合适。

今年端午节节恰逢6.18大促，京东网络平台数据显示，进入6月，搜索关键词“粽子”的人数大幅增加，粽子产品销售额同比今年农历期间快速增长了44%。6月1日-6月7日，粽子在京东网络平台的成交量订单增长速度为141%，成交量金额增长速度达300%。

据业内人士如是说，6月12日至14日，供货商和大型超市会开展打折活动，届时大家购买粽子将会更超值。

“爆款粽”掘金消费需求消费需求市场

“现在客人喜欢品雅版，所以各大商家也在不断创新。”工作人员告诉本报记者，除了现代菜色以外，今年的英式面饼、猪脚、田螺粉等菜色的“爆款粽子”也颇受关注。

本报记者发现，为了吸引更多年轻消费需求群体，肉类品牌也玩了新锐合作，粽子的菜色不断不断创新。菠萝辣椒味、干酪味、桃子味的冰粽，红糖清汤、鬼笔鱼肉、剁椒牛肉的酸味粽，辣椒、猪脚、田螺粉味的新品粽，囊括了上海味道、柿叶味道、云南味道、江浙味道、湖南味道等全国各地特色小吃味道的桌球粽子，开始频频出现在现代粽子的消费需求场景中。

行业研判今年销量快速增长

对于今年粽子消费需求市场的产品销售情况，哀伤肉类认为相较今年会更乐观。“端午节节当天是假期的第三天，消费需求者过节以及进行粽子采购的时间更充裕。预估今年自营渠道（大型超市内）粽子产品销售快速增长或超10%。”

上海奥瑞金方面也表示，随著消费需求市场需求逐步回暖，今年上海奥瑞金粽子计划产量1500万个，与今年较之快速增长76%。

据统计，2015年我国粽子消费需求市场规模为49.16亿，到2019年快速增长至73.37亿，年A43EI235E快速增幅达10.53%。未来随著现代文化回归，叠加粽子方便肉类属性，预计到2024年我国粽子消费需求市场规模将快速增长至102.91 亿，2020年-2024 年的年A43EI235E快速增幅预计为7%。

买粽子，特别注意啥？

今年各粽子消费需求市场可谓“百花齐放”，那买粽子咱应该特别注意啥呢？

√要从正规渠道购买粽子产品，选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、大型超市和消费需求市场购买，谨慎购买小摊点特别是流动摊贩所售肉类

√特别注意包装是否有破损、漏气或涨袋等现象，真空包装的粽子外包装应完好，一旦破损，易造成细菌侵入从而引起粽子变质

√特别注意粽子外包装是否有印刷清晰的“SC”标志、厂名、厂址及生产日期和保质期等，不要购买超过保质期的产品

√购买后特别注意保留凭证，依法维护权益

当艾气包裹着粽香逐渐在街头巷尾弥散开来端午节节也就朝我们走来了今年的粽子

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