去年9月15日才到中秋节节,但长春市球场上那时就已经开始商品销售月饼了。但,去年商品价格和从前那样,没下跌,而要竭尽全力以德国大众商品价格再次出现。
饭店急招兼职工包装袋月饼
这两天,一间咖啡厅在QQ客人端上热闹地推广自己的中秋节月饼礼盒。昨天,在沈河区聚花一路一间超市,值班人员也正将三款月饼礼盒摆上柜位。不但超市、咖啡厅已经开始摆出月饼礼盒,扬城的各大饭店也已经开始面世自己的月饼礼盒。河北区东山广场附近一间饭店面世数款中秋节礼盒,中学生西街上一间四星级饭店也面世相关商品。
中学生西街上另一间四星级饭店更是对外释放出招工月饼包装袋工的信息。据悉,每年中秋节节前两个月,饭店就会面世月饼,启动包装袋电路板,工作逐步紧张起来,一般这个时期饭店单厢招工叠包装袋盒及家庭手工的工人来应战后期的商品销售。
商品价格很平民化千元商品常用
在走访调查中,本报记者辨认出,去年月饼的商品价格并不贵。全国一间连锁店咖啡厅面世的月饼礼盒商品价格平民化,最昂贵的瓶装才88元/盒,外加4块;12块的月饼礼盒商品价格是198元/盒。咖啡厅的月饼商品价格也不贵,6块装仅88元/盒,9块装128元/盒,包装袋好一点的金尊礼盒才168元。
不但小型店面制作的月饼昂贵,四星级大饭店的月饼商品价格去年也不贵。以河北区一间四星级饭店的月饼礼盒为例,超低价为198元/盒,外加8块;名符其实的月饼礼盒,带两包茶叶、一罐葡萄酒、一罐肉桂和8块月饼,商品价格为698元。
生产成本提高但未体那时终端产品
近来,业内人士称,红豆等原材料商品价格下降了30%,但本报记者辨认出去年的月饼商品价格并没提价。广东一间商品销售五仁等月饼馅的店家告诉本报记者,原料确实在提价,但月饼供货商并没把下跌的生产成本转嫁给商品销售商品价格上。因为客人对商品价格比较敏感,一旦商品价格下降,客人就会选择其他供货商的商品,所以增加的生产成本供货商都自我消化了。
而一间商品销售月饼的值班人员介绍,那时月饼行业利润不比从前了,但为了销量稳定,供货商不愿大幅提价,反倒是更愿以拉沙泰格赖厄县商品销售,然后以菜色赢回客人。
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